Cada día aparecen nuevos estudios que hablan de los múltiples beneficios que el vino tinto proporciona a nuestro organismo.
Entre sus ventajas encontramos que evita la aparición de dolencias cardíacas, enfermedades mentales, colesterol alto y cáncer de intestino.
La lista de propiedades favorables se amplía a cada momento. Las últimas investigaciones apuntan que el vino tinto, además de ser un placer para el paladar, ayuda a evitar problemas de audición.
Veamos algunos de sus numerosos beneficios
Leer más...Descubre las diferencias entre el aceite de oliva, el aceite de oliva virgen y el aceite de oliva virgen extra, las cuales poseen diferentes cualidades organolépticas, propiedades y beneficios.
A raíz de la denuncia realizada recientemente por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), de que existen marcas de aceite de oliva que engañan al consumidor al vender aceite de oliva como ‘virgen extra’ cuando en realidad son sólo y únicamente ‘extra’, queremos analizar las diferencias existentes entre el aceite de oliva virgen y el aceite de oliva virgen extra.
Leer más...Si eres un amante del pescado y el marisco, Andalucía es tu destino. Tanto el Mar Mediterráneo como el Océano Atlántico bañan y surten a esta tierra de productos del mar que son aclamados en el mundo entero. La gastronomía andaluza tiene un enorme prestigio y sus especialidades más características vienen de las aguas. Si tienes un paladar selecto y quieres probar en primera persona las delicias marinas del sur de España no dudes en acercarte a los lugares que te recomendamos a continuación. La buena mesa te dejará con la boca abierta. El mejor pescado y marisco fresco está en Andalucía.
Leer más...Andalucía ha conseguido este año un total de 92 'banderas azules', 76 para playas, casi el 13% del total nacional, y otras 16 para puertos deportivos, el 16% ondearán en todo el litoral español. Este galardón, que otorga la Asociación de Educación Ambiental y del Consumidor (ADEAC), reconoce a las playas y puertos que cumplen una serie de condiciones ambientales y cuentan con diversas instalaciones.
Leer más...Los vinos elaborados en Andalucía van adquiriendo cada día un peso, ya que producen una media de un millón de hectolitros por campaña. El 75% de estos caldos andaluces está respaldado por una de las seis Denominaciones de Origen que existen: Condado de Huelva, Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla de Sanlúcar, Málaga, Sierras de Málaga y Montilla-Moriles.
El clima mediterráneo y las suaves temperaturas medias (de en torno a 16 grados) convierten a esta tierra en un lugar ideal para el cultivo de la vid y la elaboración de vinos de gran fama.
Ante una extensa oferta, ¿vino de Málaga o vino de Jerez? ¿tintos, blancos, dulces o secos?
Prepara tu paladar y déjate seducir …
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